L'Harissa Réinventée :
Le Goût Fumé de l'Authenticité.
L'Essentiel à Votre Table
Une recette unique, un goût inimitable. Découvrez notre harissa artisanale aux piments grillés.
Née d'un Heureux Hasard
Chez nous, l'harissa est une affaire de famille. Nous avions notre recette traditionnelle, excellente, à base de piments frais. Mais un jour, tout a changé.
Pour sauver des piments qui risquaient de se perdre, mon oncle a décidé, sur un coup de tête, de les passer au four avant de les cuisiner. Ce geste simple, né de la volonté de ne rien gaspiller, a révélé quelque chose d'inattendu : des arômes profonds, une texture unique et un goût fumé incomparable.
À la première bouchée, c'était une évidence : 'Elle est trop bonne, on doit la partager'. Au début, il a cru à une blague. Aujourd'hui, c'est cette recette, née de l'improvisation et de l'amour du goût, que vous tenez entre vos mains.
Ce Qui Fait la Différence...
🔥 Piments grillés au four
Notre procédé unique. La cuisson révèle la douceur du piment et apporte cette note fumée signature.
🤲 Savoir-faire artisanal
Loin des standards industriels. Chaque pot est préparé avec patience et respect de la recette familiale.
🌱 Piments grillés au four
Aucun artifice, aucun conservateur. Juste l'essentiel pour un goût authentique et puissant.
Sublimez Vos Plats
Que vous soyez un fin gourmet ou un amateur de cuisine simple, notre harissa s'invite à votre table.
Le Dip Apéritif Minute : Sauce Yaourt Grec et Pointe d'Harissa
L'apéro le plus simple et le plus bluffant. Prêt en 2 minutes, ce dip marie la fraîcheur du yaourt grec au piquant fumé de notre harissa. Idéal à partager.
Le Dip Apéritif Minute : Sauce Yaourt Grec et Pointe d'Harissa
Le Dip Apéritif Minute : Sauce Yaourt Grec et Pointe d'Harissa
Restaurateurs :
Faites la différence dans l'assiette
Vous gérez un kebab, un grill ou un snack ? Vos clients ne veulent plus des sauces industrielles sans saveur.
Offrez-leur le vrai goût de l'artisanal. Notre harissa aux piments grillés apporte cette note fumée unique qui transformera un sandwich classique en une expérience mémorable. C'est ce petit "plus" qui fidélise une clientèle.
Nous savons que la marge est cruciale pour vous. C'est pourquoi nous proposons notre qualité premium à un tarif direct producteur imbattable.
